проще всего оклеечная материалами типа "Техноникол". Правда если плиты без стяжки нужна выравнивающая стяжка толщиной не меннее 20мм, она нужна для того чтобы вода стекала и не было луж,т хорошё клеился материал. Второй шаг грунтовка стяжки мастикой или праймером. можно просто кусок битума развести но желательно не в солярке в бензине и помазать, хотя есть мастики типа МБПХ.
и роследний этап наклейка.Материалы типа "Технониколь" бывают двух видов для нижнего слоя и для верхнего, отличие для верхнего слоя есть посыака защищающая от солнечной радиаци,чтобы материал старел медленнее. Сами материалы деляться на классы в зависимости от температуры гибкости на бруске, т.е. есть материалы которые сохраняют гибкость и при т -25 с а есть которы и при 0 уже не растягиваються, для чего это нужно, плиты у вас изменяют свою дли ну в зваисимости от температуры и если плита уменьшаеться а кровельный материал уже нет то высока вероятнось что он треснет. Соответсвенно и цена чем применьшей температуре сохраняеться гибкость тем дороже метериал, не советую покуапь самые дешёвые типа Бикрост
вот вкраце всё вроде если что интересует пишите по стройке проконсультирую, работаю тех надзором в строительстве